咸蛋黄鲜肉小馄饨

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莫问syl
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最近流行吃什么都放咸蛋黄，今天就尝试一下小馄饨！味道还是不错的，不过感觉咸蛋黄放的有点少，放两个差不多！

咸蛋黄鲜肉小馄饨的用料

鲜肉 150克 咸蛋黄 1个
生抽 适量 盐 少许
姜片 3片 葱 1根
鲜辣粉 适量 醋 1勺
料酒 少许 虾米 少许

咸蛋黄鲜肉小馄饨的做法

咸蛋黄鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

肉洗净切成小块，放入少许鲜辣粉，料酒，盐，咸蛋黄，姜片
咸蛋黄鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

料理机打碎
咸蛋黄鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

包小馄饨，我包的有点饱满哦！
咸蛋黄鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

放入开水中煮至浮起后，捞出
咸蛋黄鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

煮的过程中可以调汤汁，盐少许，生抽1勺，醋1勺，虾米葱末少许，倒入开水
咸蛋黄鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

起锅，搅拌一下！

咸蛋黄鲜肉小馄饨的烹饪技巧

喜欢辣的可以放点辣椒油！还可以放点榨菜末！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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