鲜肉小馄饨

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鲜肉小馄饨的用料

瘦肉 300克 青菜 6棵
馄饨皮 适量
耗油 鸡精
香醋 香油
紫菜 鸡蛋 一个

鲜肉小馄饨的做法

鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

肉最好带点肥,七八分瘦,两三分肥吃起来口感最好。肉馅剁好待用。
鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

青菜切碎
鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

肉馅加青菜碎加鸡蛋放入盐,鸡精,耗油拌匀。
鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

一个方向搅拌上劲。
鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

元宝馄饨,我一般放在虎口的位置,一揪一个,很快。
鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

碗中放香醋,鸡精,耗油,少量盐,香油,紫菜,将煮好的馄饨盛进来,加入馄饨汤,鲜美可口的小馄饨就做好了。

鲜肉小馄饨的烹饪技巧

可以摊一点鸡蛋皮,切成丝,或者火腿肠切片放进汤里,吃着口感更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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