鲜肉小馄饨

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鲜肉小馄饨的用料

瘦肉 300克 青菜 6棵
馄饨皮 适量 盐
耗油 鸡精
香醋 香油
紫菜 鸡蛋 一个

鲜肉小馄饨的做法

鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

肉最好带点肥,七八分瘦,两三分肥吃起来口感最好。肉馅剁好待用。
鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

青菜切碎
鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

肉馅加青菜碎加鸡蛋放入盐,鸡精,耗油拌匀。
鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

一个方向搅拌上劲。
鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

元宝馄饨,我一般放在虎口的位置,一揪一个,很快。
鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

碗中放香醋,鸡精,耗油,少量盐,香油,紫菜,将煮好的馄饨盛进来,加入馄饨汤,鲜美可口的小馄饨就做好了。

鲜肉小馄饨的烹饪技巧

可以摊一点鸡蛋皮,切成丝,或者火腿肠切片放进汤里,吃着口感更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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