花生一口酥

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花生一口酥,酥到没朋友!

花生一口酥的用料

花生 100克 低筋面粉 100克
无盐黄油 50克 糖粉 40克
鸡蛋黄(生) 1个 蛋黄 1个
花生油 50克

花生一口酥的做法

花生一口酥的做法图解1

步骤1

食材全家福。
花生一口酥的做法图解2

步骤2

平底锅直接倒入花生小火翻炒,听到劈劈啪啪的声音就是炒好了。
花生一口酥的做法图解3

步骤3

稍微晾凉,然后搓下皮来。
花生一口酥的做法图解4

步骤4

留出几颗好看的花生,当作装饰用。
花生一口酥的做法图解5

步骤5

用蒜桕子把花生砸碎。
花生一口酥的做法图解6

步骤6

黄油隔水化成油。
花生一口酥的做法图解7

步骤7

全部食材混合在一起,搅拌均匀。
花生一口酥的做法图解8

步骤8

用手捏出15克大小的圆团。
花生一口酥的做法图解9

步骤9

一个手指在圆团中间按压一个坑。
花生一口酥的做法图解10

步骤10

在小坑里轻轻压入半粒花生米。
花生一口酥的做法图解11

步骤11

烤箱180度预热5分钟,置于中层,烤15分钟。最后几分钟,注意观察,上色满意即可,每个烤箱脾气不同,以免烤糊。
花生一口酥的做法图解12

步骤12

出炉啦!
花生一口酥的做法图解13

步骤13

开吃啦!酥掉渣!

花生一口酥的烹饪技巧

吃的时候,用手接着点,因为真的太酥了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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