全麦面包

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全麦面包的用料

全麦面粉 160克 高筋面粉 40克
酵母 3克 果干 适量
1克 20克
奶粉 10克 黄油 20克
蔓越莓 适量

全麦面包的做法

全麦面包的做法图解1

步骤1

厨师机和面,后放黄油
全麦面包的做法图解2

步骤2

发酵两倍大
全麦面包的做法图解3

步骤3

分成六份
全麦面包的做法图解4

步骤4

滚圆,醒10分钟
全麦面包的做法图解5

步骤5

搓成长条
全麦面包的做法图解6

步骤6

放在烤盘里
全麦面包的做法图解7

步骤7

发酵两倍大
全麦面包的做法图解8

步骤8

表面喷水,放芝麻和和燕麦片
全麦面包的做法图解9

步骤9

上下火170度,烤20分钟
全麦面包的做法图解10

步骤10

口感细腻柔软
全麦面包的做法图解11

步骤11

早餐配上果酱和牛奶

全麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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