椰香抹茶布丁

精品
8.9万 浏览 845 收藏
收藏
梵妖食摄
梵妖食摄 梵妖食摄
＋ 关注


好久没有做甜品了 连颜色也是甜的 这是夏天的颜色 一抹清新的绿 一抹纯粹的白 甜甜的椰香 浅浅的抹茶 爱极了这这清浅的色泽，生活也是如此清浅，该多好！

椰香抹茶布丁的用料

淡奶油 400克 牛奶 160g
白砂糖 40克 吉利丁片 2片
抹茶粉 5克 椰浆粉 3勺

椰香抹茶布丁的做法

椰香抹茶布丁的做法图解1

步骤1

200g淡奶油、80g牛奶、20g白砂糖，用小火加热。
椰香抹茶布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁片1片方入冰水中，使其变软
椰香抹茶布丁的做法图解3

步骤3

5g抹茶粉过筛，加入奶油中
椰香抹茶布丁的做法图解4

步骤4

抹茶粉融化后，过筛3次
椰香抹茶布丁的做法图解5

步骤5

加入变软吉利丁片，搅拌均匀。奶油温热就可以，不要煮开
椰香抹茶布丁的做法图解6

步骤6

倾斜着倒入杯中，放入冰箱冷藏2小时
椰香抹茶布丁的做法图解7

步骤7

2小时后，用200g淡奶油、80g牛奶20g白砂糖、融化3勺椰浆粉
椰香抹茶布丁的做法图解8

步骤8

软化1片吉利丁片，加入椰子奶油中，搅拌均匀后倒入玻璃杯，平放入冰箱冷藏2小时，即可食用。

椰香抹茶布丁的烹饪技巧

备注: 1、加热奶油只要温热即可，不要煮开。 2、抹茶过筛，颜色会更均匀、口感更细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 梵妖食摄 编写，未经授权不得转载

椰香抹茶布丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰香抹茶布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰香抹茶布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 椰香抹茶布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活