最好吃的萨拉米披萨~没有之一

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披萨简单快手好做又好吃，尤其适合夏天，不用守着煤气灶煎炒烹炸，揉一块面团儿，放上自己喜欢的食材，怎么做味道都好吃。尤其是萨拉米披萨，我的最爱。
参与活动: #夏日撩人滋味#

萨拉米披萨的用料

中筋粉 150克 盐 1克
干酵母 2克 橄榄油 10克
水 70克 思琪诺萨拉米肠 80克
蒙特湖意大利风味奶酪 120克 冠利辣椒番茄酱 2汤匙
奶酪粉 适量

萨拉米披萨的做法

最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解1

步骤1

所有食材准备好
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解2

步骤2

面粉中加入橄榄油和水，和成一个光滑的面团儿，盖保鲜膜室温发酵至2倍大。发酵完成以后，排气，滚圆，松弛15分钟
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解3

步骤3

擀成1厘米厚的圆片，然后把中间部分压薄
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解4

步骤4

放入9寸披萨盘中，四周立起来，中间用叉子戳洞，防止烘烤的时候鼓起来
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解5

步骤5

抹上一层披萨酱，我直接用的冠利番茄辣椒酱。然后铺一层芝士碎，多一点哈，撒上芝士粉，最后摆上萨拉米肠
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解6

步骤6

烤箱提前230°预热10分钟，然后220°烤15分钟
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解7

步骤7

披萨放入烤箱开烤
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解8

步骤8

出炉喽，喷儿喷儿香
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解9

步骤9

有木有闻到香味儿啊
最好吃的萨拉米披萨~没有之一#夏日撩人滋味#的做法图解10

步骤10

来张嘴。。。哈哈哈

萨拉米披萨的烹饪技巧

1.可以放自己喜欢的食材，喜欢吃什么就发放什么，很随意的 2.烤箱的时间温度仅供参考，按自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载

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