【微波炉】酸奶坚果紫薯泥

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给偶尔不知道吃什么的自己留一个记录。 为了增添生活中的小乐趣，会自己动手参与到食物的构想以及制作中。有时只是简单得不能再简单的食物，也可以带来无可比拟的快乐体验。

酸奶坚果紫薯泥的用料

紫薯 2个 酸奶 200克
坚果 若干

酸奶坚果紫薯泥的做法

【微波炉】酸奶坚果紫薯泥的做法图解1

步骤1

紫薯洗干净，浸泡在凉水中3-5分钟，拿出用纸包上，在纸上撒些水，保证纸是湿透的。
【微波炉】酸奶坚果紫薯泥的做法图解2

步骤2

包好纸巾的紫薯放入微波炉中，约8分钟。（我是先叮了5分钟，打开发现还有硬的地方，又来了3分钟。）紫薯出微波炉后，扒皮放入保鲜袋中，加入少量酸奶。
【微波炉】酸奶坚果紫薯泥的做法图解3

步骤3

揉成自己喜欢的形状。装盘。
【微波炉】酸奶坚果紫薯泥的做法图解4

步骤4

浇酸奶，一点一点地浇上去，会好看些。
【微波炉】酸奶坚果紫薯泥的做法图解5

步骤5

收尾，顶部撒一些坚果碎。我还加了一些玉米片。（杏仁儿和紫薯搭配的味道太棒了！）
【微波炉】酸奶坚果紫薯泥的做法图解6

步骤6

大功告成！拿出相机拍照。吃的过程中可以根据自己的喜好，随时添加酸奶和坚果碎。

酸奶坚果紫薯泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 小晚的记事本 编写，未经授权不得转载

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