坚果酸奶紫薯泥

精品
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紫薯近两年来一直大热,不仅因为它有着薯类的营养和美味,还因为它拥有着迷人的紫色及紫色带给大家的健康功效。 紫薯的好处有:可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,当然,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。 光吃紫薯会腻,所以加点其他食材,使得紫薯不仅好吃还好看,且营养更高。

坚果酸奶紫薯泥的用料

紫薯 1个大的 酸奶 1瓶
每日坚果 1包

坚果酸奶紫薯泥的做法

#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解1

步骤1

准备一个大紫薯洗净。
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解2

步骤2

去皮切成片,放在盘子里。
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解3

步骤3

把紫薯放入ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格,diy蒸模式100度30分钟,把紫薯蒸熟,如果没有蒸烤箱的话那就用蒸锅,也是一样的,把紫薯蒸熟就可以了!
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解4

步骤4

蒸熟的紫薯用勺子压成泥!
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解5

步骤5

一个碗里先铺上保鲜膜。
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解6

步骤6

把紫薯泥放到碗里,用铲子给它压实。
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解7

步骤7

倒扣在盘子里。
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解8

步骤8

淋上自己喜欢的酸奶。
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解9

步骤9

在上面撒上坚果就可以了!
#炎夏消暑就吃「它」#坚果酸奶紫薯泥的做法图解10

步骤10

这一款食物简单美味健康还减肥,颜值又这么高,怎么能不喜欢呢!

坚果酸奶紫薯泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-01

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