红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条

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恰巧在父亲节这天，做一道营养美味的红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条吧 ，用美食表达对父亲的爱！
参与活动: #夏日撩人滋味#

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的用料

牛肋条 385克 土豆 1个
胡萝卜 1根 西红柿 1个
姜片 2片 盐 1克
水 适量 【红烧牛肋条调料部分】
生抽 1汤勺 蒸鱼豉油 1汤勺
料酒 半汤勺 蚝油 半汤勺
花椒 1粒 大料 少许
小茴香 少许

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法

#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解1

步骤1

准备食材！
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解2

步骤2

锅中烧水放少许料酒，姜片，牛肋条切块用开水焯一下撇去血沫。
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解3

步骤3

牛肋条调料部分：所有料汁兑一起搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解4

步骤4

将牛肋条连料带料汁一起放入阿迪锅高压30分钟。
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解5

步骤5

这功夫准备其他食材，西红柿开水烫一下去皮，胡萝卜土豆切块。
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解6

步骤6

锅中烧少许油，下胡萝卜土豆块翻炒，放少许盐，生抽炒上色，倒入西红柿炖5分钟左右。
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解7

步骤7

牛肋条阿迪锅炖好后连汤一起倒入锅中翻炒均匀，小火炖10分钟左右出锅。
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解8

步骤8

最后大火收汁盛出！
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法图解9

步骤9

美味！

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 Queen幸福滋味 编写，未经授权不得转载

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