烤箱版蒜香排骨

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蒜香排骨的用料

排骨 500 g 蒜头 4个
姜末 适量 酱油 4勺
糖 2g 蚝油 1勺
料酒 1勺 玉米淀粉 适量
胡椒粉 适量 孜然粉 适量

蒜香排骨的做法

#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解1

步骤1

排骨先用自来水清洗干净 烧开适量的温水不烫手 把排骨放入加入一勺盐清洗干净 沥干水分备用
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解2

步骤2

蒜头敲碎
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解3

步骤3

把敲碎的蒜头加入排骨
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解4

步骤4

加入少许生姜粉，加入4勺酱油，1勺料酒
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解5

步骤5

加入适量的胡椒粉
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解6

步骤6

加入适量的孜然粉
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解7

步骤7

加入少许盐
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解8

步骤8

加入少许白糖
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解9

步骤9

混合均匀放入冰箱腌制5个小时左右， 最后加入2勺淀粉混合均匀平铺烤盘
#夏日撩人滋味#烤箱版蒜香排骨的做法图解10

步骤10

放入烤箱，预热200度10分钟，200度烤15分钟，刷上一层油，撒上白芝麻，记得翻面再烤150分钟

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21 · 广东

©本菜谱的做法由 兜里还有糖138 编写，未经授权不得转载

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