超简单酸菜鱼

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超简单酸菜鱼的用料

巴沙鱼 两条 生姜 2片
小米椒 2个 泡椒 7,8个
鱼酸菜 半包 少许
料酒 少许

超简单酸菜鱼的做法

超简单酸菜鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净,切片…加盐,料酒,腌制10到15分钟
超简单酸菜鱼的做法图解2

步骤2

鱼酸菜,切小一点。我放了半包。
超简单酸菜鱼的做法图解3

步骤3

姜片,小米椒,爆香。
超简单酸菜鱼的做法图解4

步骤4

加入酸菜,炒2,3分钟。
超简单酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加入适量水。
超简单酸菜鱼的做法图解6

步骤6

水开后,加入泡椒,7,8个我放了…还加了一点泡椒水。
超简单酸菜鱼的做法图解7

步骤7

调味。加入鱼片,煮到鱼肉白白的,再滚一下。
超简单酸菜鱼的做法图解8

步骤8

完成啦!份量超多的。

超简单酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-21

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