大冷面

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珍珠范儿
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炎炎夏日，一碗冷面，配吧？

大冷面的用料

服务大楼荞麦冷面 一包 冷面酱 一袋
冷面汤 一袋 西红柿 一个
黄瓜 一根 圆葱丝 若干
朝天椒 一个

大冷面的做法

大冷面的做法图解1

步骤1

西红柿切片，黄瓜和圆葱切丝，朝天椒切圈备用。
大冷面的做法图解2

步骤2

冷面煮好，浸入凉开水里。
大冷面的做法图解3

步骤3

捞出，盛入碗中。
大冷面的做法图解4

步骤4

把切好的蔬菜摆在冷面上。淋入冷面汤，冷面酱。煎一颗荷包蛋，撒芝麻就好啦。煎蛋的时候，淋两勺水在锅里，帮助蛋白和蛋黄成熟，又不会太焦。

大冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 珍珠范儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 主食 面条

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