薯条版第三鲜

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变软的薯条，不爱吃，拿来做菜刚刚好
参与活动: #夏日撩人滋味#

第三鲜的用料

薯条 适量 茄子 1个
青椒 1 淀粉 适量
盐 适量 酱油 一勺
陈醋 适量 蚝油 一勺
白糖 适量 胡椒粉 半勺
蒜 5瓣 清水 适量

第三鲜的做法

#夏日撩人滋味#薯条版第三鲜的做法图解1

步骤1

薯条适量
#夏日撩人滋味#薯条版第三鲜的做法图解2

步骤2

西红柿切块
#夏日撩人滋味#薯条版第三鲜的做法图解3

步骤3

青椒切丝大小和薯条一样
#夏日撩人滋味#薯条版第三鲜的做法图解4

步骤4

茄子切条，加盐挤出水分，拍一点淀粉，防止吸油过多，热锅，酱茄子炸一下

步骤5

陈醋 蚝油 酱油 糖 混合一起
#夏日撩人滋味#薯条版第三鲜的做法图解6

步骤6

热锅烧油，油热，下大蒜沫炒出香味，依次加西红柿，青椒，薯条，茄子，到青椒断生，下入料汁，撒上胡椒粉。

第三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 晔子的厨房天地 编写，未经授权不得转载

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