健康美味小油条

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天依瑜若依
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过年在家由于疫情，就一直在创造新的美食，总在问自己:为什么别人就可以做出美味软软的油条呢？反正都是ren，为什么自己不会呢？哈哈哈哈哈哈

健康美味小油条的用料

面粉 500克 酵母粉 3、4克
糖 少许 鸡蛋清 1个(根据个人)
油 适量

健康美味小油条的做法

健康美味小油条的做法图解1

步骤1

500克面粉，往适量温水中加适量酵母粉，适量白糖，打入一颗鸡蛋清，搅拌均匀，一点一点倒入面盆中，和面
健康美味小油条的做法图解2

步骤2

醒30分钟左右，就好了，像上面这样面起小孔说明发酵很成功啦
健康美味小油条的做法图解3

步骤3

揉好面，把面擀成长方形，切成大小差不多条状，抹点油(这样不会粘案板)
健康美味小油条的做法图解4

步骤4

两个摞起来，用筷子从中间轻轻按一下
健康美味小油条的做法图解5

步骤5

起锅烧油，炸起来，就成型啦(因为我面起的太好了，炸出来好多都散开了，但不影响口味)

健康美味小油条的烹饪技巧

一定要温水和面，加点白糖是为了发酵更快哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 天依瑜若依 编写，未经授权不得转载

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