辣椒炒鸡蛋家常味

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辣椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 5个 辣椒 5个
生姜大蒜 适量 盐鸡精 适量
蚝油 1勺

辣椒炒鸡蛋的做法

辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中搅散备用
辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解2

步骤2

辣椒切滚蛋块
辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解3

步骤3

姜蒜切好
辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油加入鸡蛋
辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解5

步骤5

炒散
辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解6

步骤6

盛入盘中
辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解7

步骤7

因为我炒鸡蛋放得油比较多锅里还有点油就没放油了，下入姜蒜炒香加入辣椒炒
辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解8

步骤8

炒8成熟的时候加入盐蚝油鸡精翻炒均匀在加入炒好的鸡蛋
辣椒炒鸡蛋家常味的做法图解9

步骤9

出锅装盘

辣椒炒鸡蛋的烹饪技巧

打鸡蛋的时候可以加入一小碗温水搅拌，炒出来的鸡蛋更蓬松可口量也多 如果你的辣椒比较辣建议戴手套切，不然会像我一样切完手发烫难受
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 此情可待已忘记 编写，未经授权不得转载

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