满满爱蔬菜拌面

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#满满爱蔬菜拌面#是自己取的名字,因为这道菜是老妹分享的,让我发现无论我有什么样的爱好都会得到支持,所以以此纪念一下!

拌面的用料

鸡蛋面 130克 蔬菜 适量
耗油 适量 熟蛋 1个
生抽 适量 适量
香油 适量 2瓣
沙拉 适量 黑胡椒 适量
火腿 3片

拌面的做法

满满爱蔬菜拌面的做法图解1

步骤1

准备好食材
满满爱蔬菜拌面的做法图解2

步骤2

开锅放面煮熟
满满爱蔬菜拌面的做法图解3

步骤3

捞出面控干水 同时煮面的水把蔬菜罩水煮熟
满满爱蔬菜拌面的做法图解4

步骤4

放橄榄油拌匀,目的是不要让面黏一起
满满爱蔬菜拌面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀面后同时放入耗油+生抽+盐继续搅拌均匀
满满爱蔬菜拌面的做法图解6

步骤6

超出蔬菜控水
满满爱蔬菜拌面的做法图解7

步骤7

蔬菜切丁
满满爱蔬菜拌面的做法图解8

步骤8

热锅凉油放入拌好的面,把蔬菜丁放入翻炒
满满爱蔬菜拌面的做法图解9

步骤9

最后出锅放蒜+适量香油
满满爱蔬菜拌面的做法图解10

步骤10

摆盘放鸡蛋挤上沙拉撒上黑胡椒,可以享用啦!

拌面的烹饪技巧

四季都适合吃的面,赶快试试吧!你会感谢自己的行动力! 注意:面要放凉些再放油要不会烫手哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-23

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