可能是最简单粗暴的香蕉甜点/flambé

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香蕉甜点的用料

香蕉 3条 黄油 25g
朗姆酒 适量 棕糖 50g
奶油 适量

香蕉甜点的做法

可能是最简单粗暴的香蕉甜点/flambé的做法图解1

步骤1

打开中火融化黄油,然后放入棕糖融化后放入香蕉,然后浇入朗姆酒稍倾斜锅沿使锅子燃烧~盛出放奶油

香蕉甜点的烹饪技巧

过火时要小心不要倾斜锅沿太厉害;奶油部分也可以换成煮鸡蛋,排盘子一样好看,也可以为了摆盘好看点缀几颗草莓与薄荷叶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-24

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