夏季必备开胃肉末酸豆角

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小辰少
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炎热夏季 一份开胃酸豆角再配一碗小米粥 那是极好的 小米粥具有健胃、养胃、和胃、活血、养颜和健脑的食疗功效，是一款较高营养价值的粥，它不仅适合全家老少食用，而且对产妇虚寒的体质也有很好的调养作用。还具有增强免疫力、促进消化、滋阴、明目、安眠等作用。

夏季必备开胃肉末酸豆角的用料

酸豆角 400g 花椒粉 少许
白酒 少许 肉 100g
白糖 少许 生抽 2ml
胡椒粉 少许 大蒜生姜末 5g

夏季必备开胃肉末酸豆角的做法

夏季必备开胃肉末酸豆角的做法图解1

步骤1

酸豆角清水洗两三遍。肉末备好，带点肥肉更好
夏季必备开胃肉末酸豆角的做法图解2

步骤2

酸豆角洗好 切成五毫米长的豆角粒
夏季必备开胃肉末酸豆角的做法图解3

步骤3

大蒜生姜切末备用
夏季必备开胃肉末酸豆角的做法图解4

步骤4

锅里放油，下花椒 蒜末姜末 。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱。肉微微变色放酸豆角
夏季必备开胃肉末酸豆角的做法图解5

步骤5

水分炒至微干放料酒/白酒、 生抽、糖
夏季必备开胃肉末酸豆角的做法图解6

步骤6

翻炒均匀 汤汁变浓即可
夏季必备开胃肉末酸豆角的做法图解7

步骤7

出锅
夏季必备开胃肉末酸豆角的做法图解8

步骤8

酸豆角 蔬菜沙拉 配小米粥 炎热夏季是不是很开胃 食欲大增

夏季必备开胃肉末酸豆角的烹饪技巧

放点辣椒酱更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 小辰少 编写，未经授权不得转载

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