豆角馅饺子多种吃法

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豆角馅饺子多种吃法的用料

面粉 400克 肉馅 300克
长豆角 300克 1勺半
生抽 3勺 葱油 3勺
香油 1勺 香葱叶 适量
鸡汁 2小勺

豆角馅饺子多种吃法的做法

豆角馅饺子多种吃法的做法图解1

步骤1

面粉
豆角馅饺子多种吃法的做法图解2

步骤2

和成软硬适中面团醒发半个小时
豆角馅饺子多种吃法的做法图解3

步骤3

豆角馅饺子多种吃法的做法图解4

步骤4

生抽
豆角馅饺子多种吃法的做法图解5

步骤5

鸡汁
豆角馅饺子多种吃法的做法图解6

步骤6

葱油
豆角馅饺子多种吃法的做法图解7

步骤7

香油
豆角馅饺子多种吃法的做法图解8

步骤8

肉馅
豆角馅饺子多种吃法的做法图解9

步骤9

加入20ml清水搅拌均匀,再加入盐,生抽,鸡汁,姜粉,最后加入油,加清水目的是为了肉馅不硬口感好
豆角馅饺子多种吃法的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
豆角馅饺子多种吃法的做法图解11

步骤11

加入葱叶拌匀
豆角馅饺子多种吃法的做法图解12

步骤12

豆角洗净焯水
豆角馅饺子多种吃法的做法图解13

步骤13

焯水之后过一下凉水
豆角馅饺子多种吃法的做法图解14

步骤14

切碎
豆角馅饺子多种吃法的做法图解15

步骤15

放在一起
豆角馅饺子多种吃法的做法图解16

步骤16

拌匀
豆角馅饺子多种吃法的做法图解17

步骤17

整理一下
豆角馅饺子多种吃法的做法图解18

步骤18

面剂
豆角馅饺子多种吃法的做法图解19

步骤19

擀面皮
豆角馅饺子多种吃法的做法图解20

步骤20

开始包
豆角馅饺子多种吃法的做法图解21

步骤21

两个手对在一起,轻轻往中间一挤就好了
豆角馅饺子多种吃法的做法图解22

步骤22

包了42个饺子
豆角馅饺子多种吃法的做法图解23

步骤23

锅开煮3-4分钟
豆角馅饺子多种吃法的做法图解24

步骤24

装盘
豆角馅饺子多种吃法的做法图解25

步骤25

再配点蒜泥
豆角馅饺子多种吃法的做法图解26

步骤26

蒜泥加入醋,一点点盐,香油适量拌匀
豆角馅饺子多种吃法的做法图解27

步骤27

太好吃了

豆角馅饺子多种吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-25

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