红烧梭鱼 低脂高蛋白

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甜甜心Linda
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家人都爱吃的梭鱼今天走一波，超级下饭
参与活动: #夏日撩人滋味#

红烧梭鱼的用料

梭鱼 一条 葱姜蒜 适量 可以多放
料酒 2勺 陈醋 2勺
白砂糖 15克 生抽 2勺
老抽 1勺 盐 3克
八角 1个 桂皮 1块
面粉 适量

红烧梭鱼的做法

#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白的做法图解1

步骤1

梭鱼去膛洗净
#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好备用
#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白的做法图解3

步骤3

鱼身厨房纸擦干，两面裹满面粉
#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白的做法图解4

步骤4

热锅烧油中火把鱼煎制两面金黄后把鱼盛出来备用
#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白的做法图解5

步骤5

热锅烧油，葱姜蒜爆香，放入糖 生抽 老抽 八角 料酒 桂皮 陈醋炒至出香味，最后放入煎好的鱼
#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白的做法图解6

步骤6

放入煎好的鱼，再倒入净水，快末过鱼身就好
#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白的做法图解7

步骤7

盖好盖子炖15分钟就好啦大火收汁就好啦
#夏日撩人滋味#红烧梭鱼 低脂高蛋白的做法图解8

步骤8

开吃吧

红烧梭鱼的烹饪技巧

喜欢吃辣的，炖的时候可以放些辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 甜甜心Linda 编写，未经授权不得转载

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