香甜雪梨球

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参考月龄:10M+ 今天这碗水水润润的香甜雪梨球,对预防热感冒就特别有效。妈妈们都知道雪梨具有清热润肺的功效,配合富含维C的橙子,很好地补充了维生素,从而提高抵抗力。

香甜雪梨球的用料

雪梨 70克 橙肉 10克
胡萝卜 10克 中筋面粉 35克
宝宝米粉 10克

香甜雪梨球的做法

香甜雪梨球的做法图解1

步骤1

起锅烧水,水开后倒入胡萝卜,大火焯水3分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余农药。
香甜雪梨球的做法图解2

步骤2

胡萝卜剁碎,橙肉撕小粒,雪梨切小丁。
香甜雪梨球的做法图解3

步骤3

果汁杯中倒入雪梨丁和30克清水,搅打成泥,倒出碗中备用。
香甜雪梨球的做法图解4

步骤4

取15克雪梨泥,倒入中筋面粉、宝宝米粉和胡萝卜碎,搅拌成絮状。
香甜雪梨球的做法图解5

步骤5

把面絮倒出在揉面垫上,揉成面团。
香甜雪梨球的做法图解6

步骤6

将面团揉成长条,切成大小均匀的小剂子。
香甜雪梨球的做法图解7

步骤7

小剂子搓成小圆球。
香甜雪梨球的做法图解8

步骤8

起锅烧水,水开后倒入雪梨球,大火煮7分钟。
香甜雪梨球的做法图解9

步骤9

倒入橙肉,搅拌均匀。
香甜雪梨球的做法图解10

步骤10

一杯清新爽口的香甜雪梨球就完成啦!雪梨球煮得软软糯糯的,入口即化,清爽的汤汁掺杂着橙子的果香,比一般甜汤都好喝......不说了,再说就被黄小宝吃完啦~

香甜雪梨球的烹饪技巧

●没有米粉的宝妈可以适当增加面粉量,最后出来的性状和我的差不多就可以啦。 ●妈妈们也可以将雪梨换成黄瓜、苹果等比较清甜可口的果蔬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-27

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