清甜手工玉米粑

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没什么故事可写，只想家人吃的健康而已，一切因爱而生

清甜手工玉米粑的用料

玉米 面粉
白糖 酵母

清甜手工玉米粑的做法

清甜手工玉米粑的做法图解1

步骤1

把玉米撕出来，叶子不要丢，叶子和玉米都清洗干净
清甜手工玉米粑的做法图解2

步骤2

把玉米粒剥下来，叶子沥干水
清甜手工玉米粑的做法图解3

步骤3

玉米粒加一点点水打成汁，水千万不要多，能让机器打得动就行。我偷懒用的便携果汁机，用破壁机应该打的更细
清甜手工玉米粑的做法图解4

步骤4

打好的玉米汁，我感觉水多了一点
清甜手工玉米粑的做法图解5

步骤5

加面粉和匀，不要有面粉颗粒
清甜手工玉米粑的做法图解6

步骤6

加糖（根据自己喜欢的口感）、食用油（一点点）、酵母（忘称了，我凭的手感，sorry），和匀，放置一个小时
清甜手工玉米粑的做法图解7

步骤7

舀入玉米叶子
清甜手工玉米粑的做法图解8

步骤8

把舀好的玉米粑放入蒸笼，对了，蒸笼锅里水要烧开，烧开后再放入玉米粑蒸。我前面忘了拍照，这是蒸了一半拍的照片大家将就看吧。开水蒸15分钟就差不多了
清甜手工玉米粑的做法图解9

步骤9

成品

清甜手工玉米粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 萌妈的美食日常 编写，未经授权不得转载

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