蒜香红焖大虾

蒜香红焖大虾

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大虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。虾脂肪含量少，含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成份。 成人健身后或孩子运动完，可以适当多吃一些，补充体力和增长肌肉。

蒜香红焖大虾的用料

大虾 1斤 大蒜 3瓣
番茄酱 3大勺 生抽 1大勺
料酒 1大勺 盐 1小勺
糖 2小勺 淀粉 适量

蒜香红焖大虾的做法

蒜香红焖大虾的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜香红焖大虾的做法图解2

步骤2

调味剂，番茄酱3大勺，生抽1大勺，料酒1大勺，糖2小勺，盐1小勺，淀粉适量（勾芡用）。
蒜香红焖大虾的做法图解3

步骤3

第三节处，用牙签戳下去，挑起虾线。
蒜香红焖大虾的做法图解4

步骤4

剪掉，虾须。
蒜香红焖大虾的做法图解5

步骤5

热锅放油，煎至虾两面发红。
蒜香红焖大虾的做法图解6

步骤6

加入蒜末
蒜香红焖大虾的做法图解7

步骤7

加入所以调味料和半碗水，焖3分钟。 勾芡收汁，出锅。
蒜香红焖大虾的做法图解8

步骤8

完成

蒜香红焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

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