锦娘制——泡椒香辣牛蛙

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泡椒香辣牛蛙的用料

牛蛙 2只 大蒜 8瓣
小米辣 5个 泡椒 8个
家乐麻辣香锅料 1袋 食用油 适量
泡椒水 3勺 生抽 1勺

泡椒香辣牛蛙的做法

锦娘制——泡椒香辣牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙切小块，加入泡椒水和生抽腌制片刻。（切勿放淀粉）
锦娘制——泡椒香辣牛蛙的做法图解2

步骤2

将大蒜、小米辣、泡椒切小段。
锦娘制——泡椒香辣牛蛙的做法图解3

步骤3

将牛蛙放入食用油中炸至微焦，盛出。
锦娘制——泡椒香辣牛蛙的做法图解4

步骤4

锅中热油，放入小米辣、泡椒、蒜末煸香。
锦娘制——泡椒香辣牛蛙的做法图解5

步骤5

取1袋家乐麻辣香锅料（如无也可用豆瓣酱＋香辣酱替代）。
锦娘制——泡椒香辣牛蛙的做法图解6

步骤6

放入麻辣香锅料炒香。
锦娘制——泡椒香辣牛蛙的做法图解7

步骤7

倒入牛蛙翻炒。
锦娘制——泡椒香辣牛蛙的做法图解8

步骤8

装盘，配米饭很香哦。

泡椒香辣牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 家常菜

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