零糖无油紫薯燕麦蛋挞❤️

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零糖无油紫薯燕麦蛋挞的用料

紫薯 160克 燕麦 30克
鸡蛋 1个 牛奶 80克
蓝莓 适量

零糖无油紫薯燕麦蛋挞的做法

零糖无油紫薯燕麦蛋挞❤️的做法图解1

步骤1

紫薯上锅蒸熟,因为会比较干,加适量牛奶拌匀,再放入燕麦搅拌均匀。别问我为什么紫薯颜色不同,可能是凉了?可能是拍摄光线角度不同?将就看吧
零糖无油紫薯燕麦蛋挞❤️的做法图解2

步骤2

模具要用不粘的,或者事先刷油才好脱模。搅拌好的紫薯燕麦泥放到模具,用勺子作出图上形状就可以了。烤箱180度预热,放进烤箱烤十分钟定型。这样蛋液不会渗透流出
零糖无油紫薯燕麦蛋挞❤️的做法图解3

步骤3

超级简单的一颗全蛋加入牛奶中搅拌均匀,过筛。倒入蛋塔皮,九分满就可以了。有条件可以放几颗蓝莓,我正好家里没有蓝莓了。180度烤25到30分钟左右即可。
零糖无油紫薯燕麦蛋挞❤️的做法图解4

步骤4

趁热吃哈!可以放点自己喜欢的水果装饰,拍个照。完成✅

零糖无油紫薯燕麦蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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