「水哥出品」酸爽儿菜

精品 独家
1.2万 浏览 44 收藏
收藏
水族美食坊
水族美食坊
＋ 关注

水哥出品的用料

儿菜 两颗 酸辣酱 适量
蒜瓣 3个 姜 3片
盐 适量 生抽 1勺
油 适量 葱花 适量

水哥出品的做法

「水哥出品」酸爽儿菜的做法图解1

步骤1

切菜：儿菜洗净，切小片；姜切丝，蒜头切碎.
「水哥出品」酸爽儿菜的做法图解2

步骤2

爆料：起锅热油，姜蒜爆香，再放酸辣酱炒香.
「水哥出品」酸爽儿菜的做法图解3

步骤3

炒菜：加入儿菜，适量盐，炒熟.
「水哥出品」酸爽儿菜的做法图解4

步骤4

调味出锅：加1勺生抽和葱花，炒匀出锅.

水哥出品的烹饪技巧

1.如想放肉，可以在第二步，加肉炒熟；2.若对油没有讲究，一般用荤油来炒，这样营养均衡也更香；3.水哥喜欢在放菜的时候就加盐一起炒，这样盐更均匀也更入味.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 水族美食坊 编写，未经授权不得转载

水哥出品的其他做法更多

上传我做的这道菜

水哥出品的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 「水哥出品」酸爽儿菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 「水哥出品」酸爽儿菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活