网红的烤牛奶

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网红的烤牛奶，食材非常简单、做法呢也是非常的简单，成品奶香浓郁、入口即化，还不错。
参与活动: #夏日撩人滋味#

#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的用料

牛奶 600毫升 糖 25克
玉米淀粉 60克 芝士片 1片
蛋黄 2个

#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法

#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解1

步骤1

食材。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解2

步骤2

蛋黄打散，加入牛奶中。（蛋黄留一点点，待会可以刷牛奶块的表面）
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解3

步骤3

再加入糖和玉米淀粉。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解4

步骤4

搅匀。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解5

步骤5

搅匀后的牛奶蛋黄糊，倒入不沾锅中。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解6

步骤6

再加入芝士片。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解7

步骤7

全程小火，边煮边轻轻搅拌，以免粘锅。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解8

步骤8

牛奶糊会一点一点的变得浓稠，最后，变成如图中的这种糨糊状，关火。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解9

步骤9

煮好的牛奶糊倒入容器中，抹平表面。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解10

步骤10

冰箱冷藏两小时以上，直到完全凝固。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解11

步骤11

倒出后，切块。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解12

步骤12

在牛奶块上刷上一层蛋黄液。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解13

步骤13

烤箱预热后，200度，10分钟左右（具体时间、温度，请根据自己的烤箱，灵活设定。）烤至表皮出现焦斑就可以了。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解14

步骤14

尝一口。
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解15

步骤15

还不错！
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解16

步骤16

OK啦！
#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的做法图解17

步骤17

OK！

#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 霖的吃货铺 编写，未经授权不得转载

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