凉拌香辣凉粉

精品 独家
7.7万 浏览
收藏
小卡私厨
小卡私厨 小卡私厨
＋ 关注


平常只在餐厅里吃过凉粉 邻居给了我一大碗 第1次尝试做凉拌香辣凉粉 Q弹爽口，酸酸辣辣，开胃至极 炎热的夏天，吃起来好不过瘾。

凉拌香辣凉粉的用料

凉粉 一大碗 黄瓜 1根
葱 一根 香菜 一颗
大蒜 3瓣 自制辣椒 3勺
盐 少许 生抽 3勺
醋 2勺 香油 1勺
白芝麻 少许 小米椒 3个
糖 1勺

凉拌香辣凉粉的做法

凉拌香辣凉粉的做法图解1

步骤1

食材合影
凉拌香辣凉粉的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝
凉拌香辣凉粉的做法图解3

步骤3

香菜，葱，小米椒，蒜末备用。
凉拌香辣凉粉的做法图解4

步骤4

凉粉碗倒扣，把凉粉倒出来
凉拌香辣凉粉的做法图解5

步骤5

拦腰切一刀
凉拌香辣凉粉的做法图解6

步骤6

切成条状
凉拌香辣凉粉的做法图解7

步骤7

凉粉切好了。
凉拌香辣凉粉的做法图解8

步骤8

把辣椒酱，蒜末，香菜，葱，小米椒，盐，糖，生抽，醋，香油，倒入切好的凉粉里。
凉拌香辣凉粉的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
凉拌香辣凉粉的做法图解10

步骤10

隔3～5分钟再搅拌一下。静置10分钟入味，
凉拌香辣凉粉的做法图解11

步骤11

开动了，约上邻居，两人分享完一大盘。

凉拌香辣凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 小卡私厨 编写，未经授权不得转载

凉拌香辣凉粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌香辣凉粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌香辣凉粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 凉拌香辣凉粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活