酸梅汤

独家
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夏日必备啊!!!

酸梅汤的用料

陈皮 15g 山楂 25克
乌梅 30g 洛神花 10g
甘草片 4g 桑葚 5g
薄荷叶 2g 清水 3500ml
冰糖 200克

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

所有食材放到一个大碗里,清洗一下,然后加水没过食材泡30分钟
酸梅汤的做法图解2

步骤2

泡好的食材捞出来放锅里,加3500ml清水,水开后转中小火煮30分钟
酸梅汤的做法图解3

步骤3

煮好关火,放入200g冰糖,放凉就可以喝啦,可以装到容器里放冰箱冷藏,夏天喝太爽了

酸梅汤的烹饪技巧

我这个比例基本就是大众口味,毕竟每个人喜欢的口味不一样?水量根据个人口味,喜欢口味重一点的就少放些水,糖也是一样的道理
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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