花开朵朵招财包

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看到这道美食的第一眼就被它的颜值给吸引了,在端午佳节时做了这道有着吉祥寓意的菜,宝宝看到的第一眼告诉我说:妈妈,你做的花开朵朵吗?嗯!我一听,挺可爱又蕴含吉祥的名字,所以我这道家庭御用菜品就用它命名啦吧!也给自己讨个好彩头!

花开朵朵招财包的用料

娃娃菜 1个 肉馅:
鸡胸肉 1块 玉米青豆丁 适量
生抽 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 芝麻油 半勺
黑胡椒碎 适量 十三香 适量
食盐 根据口味适量添加 料汁:
橄榄油 1勺 生抽 2勺
蚝油 半勺 淀粉 适量
3勺 食盐 根据口味适量添加

花开朵朵招财包的做法

花开朵朵招财包的做法图解1

步骤1

一颗娃娃菜切掉根部备用
花开朵朵招财包的做法图解2

步骤2

把白菜根的雕出花的样子
花开朵朵招财包的做法图解3

步骤3

洗净的白菜叶子入沸水焯水。
花开朵朵招财包的做法图解4

步骤4

花花也放进去洗个澡
花开朵朵招财包的做法图解5

步骤5

来准备肉馅
花开朵朵招财包的做法图解6

步骤6

配料里的所有材料放入肉馅拌匀备用
花开朵朵招财包的做法图解7

步骤7

肉馅放在菜叶子上
花开朵朵招财包的做法图解8

步骤8

两边对折卷起来
花开朵朵招财包的做法图解9

步骤9

摆盘入蒸锅吸取一下仙气
花开朵朵招财包的做法图解10

步骤10

料汁入锅小火炒成透明色离火
花开朵朵招财包的做法图解11

步骤11

浇上料汁,摆上小米椒和小葱装饰
花开朵朵招财包的做法图解12

步骤12

上桌惊艳全场宾客吧!

花开朵朵招财包的烹饪技巧

1、口味清淡的亲们,肉馅可不加盐,后面还需要浇料汁的。 2、雕好的花焯水后是会开花的哦(因为白菜梆子变软了)!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-02

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