软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包

独家
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最近被蝴蝶结面包刷屏了,我也来凑个热闹~做了这款南瓜蝴蝶结面包、简单好做,又好吃呢

南瓜蝴蝶结面包的用料

高筋面粉 250g 绵白糖 20g
南瓜泥 135g 牛奶 30ml
黄油 20g 盐、酵母 各3g
鸡蛋 1个

南瓜蝴蝶结面包的做法

软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解1

步骤1

准备南瓜泥135g ,高筋面粉250g,纯牛奶30g,白砂糖20g,黄油20g,鸡蛋1个,盐3g,酵母3g
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解2

步骤2

除黄油外所有食材放入面包机中,启动揉面程序
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解3

步骤3

揉面20分钟后加入黄油
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解4

步骤4

揉出手套膜,进行醒发
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解5

步骤5

醒发至两倍大
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解6

步骤6

醒发好以后,分成9份、取其中一份面团,擀成圆形,切七刀,如图进行对折整形,成蝴蝶结状
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解7

步骤7

进行二次醒发
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解8

步骤8

醒发好后筛上高粉
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解9

步骤9

烤箱170°烤15分钟即可
软萌可爱的南瓜蝴蝶结面包的做法图解10

步骤10

香喷喷的南瓜蝴蝶结面包就做好了、超可爱哦

南瓜蝴蝶结面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-03

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