隔壁小孩馋哭系列 番茄土豆泥

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麟兢
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小外甥超喜欢吃番茄酱，吃腻了炸薯条后，尝试一下这道菜。

番茄土豆泥的用料

土豆 一大颗 番茄沙司 适量
胡椒粉 一小勺 盐 适量
玉米油 少许

番茄土豆泥的做法

隔壁小孩馋哭系列 番茄土豆泥的做法图解1

步骤1

准备一颗土豆削皮切片备用。
隔壁小孩馋哭系列 番茄土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆切片，水开，放在笼屉蒸熟至筷子可以穿透就可以了。
隔壁小孩馋哭系列 番茄土豆泥的做法图解3

步骤3

土豆蒸熟以后，放入碗中，用小勺碾压成泥，倒入少许玉米油，撒入适量胡椒粉和盐调味。
隔壁小孩馋哭系列 番茄土豆泥的做法图解4

步骤4

准备一个干净碗，碗里抹油，把碾压好的土豆泥放入压实。
隔壁小孩馋哭系列 番茄土豆泥的做法图解5

步骤5

最后，准备一个盘子，把碗中土豆泥扣入盘中，挤一些番茄沙司就可以吃啦。

番茄土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 麟兢 编写，未经授权不得转载

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