辣白菜牛肉芝士锅贴

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辣白菜牛肉芝士锅贴的用料

抄手皮 300g 辣白菜（韩式泡菜） 200g
澳洲和牛肉糜 200g 洋葱 半个
胡椒 适量 马苏里拉奶酪 70g
橄榄油 适量 白糖 适量
盐 适量 鸡蛋 一个
玉米淀粉 适量

辣白菜牛肉芝士锅贴的做法

辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解1

步骤1

肉糜解冻放碗里，辣白菜洋葱切碎备用
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解2

步骤2

把洋葱和辣白菜放入肉糜碗里，撒些许胡椒，放入适量的糖和盐，打一个鸡蛋，倒适量橄榄油然后搅拌均匀
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解3

步骤3

抄手皮边缘沾点水，调好的肉馅放中间然后对折起来
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解4

步骤4

封口处捏紧
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解5

步骤5

热锅倒入适量橄榄油
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解6

步骤6

均匀铺上马苏里拉奶酪
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解7

步骤7

倒入调好的淀粉水，最小火放入抄手
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解8

步骤8

开火盖上盖子焖8分钟左右然后注意锅贴的底部要煎脆
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解9

步骤9

装盘撒上芝麻海苔或香葱就可以了
辣白菜牛肉芝士锅贴的做法图解10

步骤10

芝士脆底搭配鲜香多汁的肉馅超级美味哦！

辣白菜牛肉芝士锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 Ashley的轻食 编写，未经授权不得转载

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