青汁牛肉锅盔

精品 独家
1.6万 浏览 59 收藏
收藏
牛库古丽
牛库古丽
＋ 关注

一杯黑芝麻豆浆，一个鸭蛋，一个玉米。配上青汁牛肉锅盔，酥软鲜香。。。

青汁牛肉锅盔的用料

青汁 1袋 自发面粉 50克
生姜 一小块 酱油 适量
砂糖 适量 猪油 适量
葱 3根 麻油 1勺

青汁牛肉锅盔的做法

青汁牛肉锅盔的做法图解1

步骤1

将面发好，具体的请看青汁馒头的发面方法
青汁牛肉锅盔的做法图解2

步骤2

准备食材
青汁牛肉锅盔的做法图解3

步骤3

牛肉切片
青汁牛肉锅盔的做法图解4

步骤4

剁成肉沫加生姜
青汁牛肉锅盔的做法图解5

步骤5

剁细就可以了
青汁牛肉锅盔的做法图解6

步骤6

葱切小圈
青汁牛肉锅盔的做法图解7

步骤7

牛肉馅儿里放适量盐白糖麻油酱油，蒜一瓣，顺时针搅拌
青汁牛肉锅盔的做法图解8

步骤8

肉馅儿里的麻油分三次加入，冷藏十分钟
青汁牛肉锅盔的做法图解9

步骤9

这时候我们来豁面
青汁牛肉锅盔的做法图解10

步骤10

搓成长条
青汁牛肉锅盔的做法图解11

步骤11

分成三个剂子
青汁牛肉锅盔的做法图解12

步骤12

肉馅儿满满
青汁牛肉锅盔的做法图解13

步骤13

轻轻按压
青汁牛肉锅盔的做法图解14

步骤14

锅里放猪油，记住小火哦
青汁牛肉锅盔的做法图解15

步骤15

包好的饼沿着边在次轻轻按压
青汁牛肉锅盔的做法图解16

步骤16

小火煎至两面金黄
青汁牛肉锅盔的做法图解17

步骤17

配上黑芝麻豆浆，开吃啦
青汁牛肉锅盔的做法图解18

步骤18

宝贝说烫，所以就把锅盔切了一下

青汁牛肉锅盔的烹饪技巧

记得要小火慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载

青汁牛肉锅盔的其他做法更多

上传我做的这道菜

青汁牛肉锅盔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青汁牛肉锅盔

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 青汁牛肉锅盔的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活