糖醋茄子

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不爱吃茄子。换个做法，试试。

糖醋茄子的用料

圆茄子 1个 淀粉 适量勺
葱花 适量 白芝麻 适量
白面 番茄酱
白糖

糖醋茄子的做法

糖醋茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮
糖醋茄子的做法图解2

步骤2

切块，或者条
糖醋茄子的做法图解3

步骤3

面粉。淀粉
糖醋茄子的做法图解4

步骤4

加水调成面糊
糖醋茄子的做法图解5

步骤5

茄子块，裹上面糊
糖醋茄子的做法图解6

步骤6

起锅，七成油，炸制金黄色
糖醋茄子的做法图解7

步骤7

油烧热，在复炸一次
糖醋茄子的做法图解8

步骤8

起锅少许油，放番茄酱，陈醋，加水，白糖，熬一分钟，沟淀粉。
糖醋茄子的做法图解9

步骤9

倒入炸好的茄子块。快速翻炒。
糖醋茄子的做法图解10

步骤10

出锅，撒上一把芝麻，小葱花。完美

糖醋茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 青春总会有遗憾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 咸 家常菜

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