面包版肉松沙拉华夫饼

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肉松沙拉华夫饼的用料

高筋面粉 340克 低筋面粉 80克
奶粉 10爽 牛奶 250克
盐 4克 酵母 4克
黄油 40克 细砂糖 50克
鸡蛋1个 1个 肉松适量 适量
沙拉 适量

肉松沙拉华夫饼的做法

面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解1

步骤1

将除黄油和盐外的材料放入厨师机桶里
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解2

步骤2

开启揉面功能，揉成光滑的面团后，加入黄油和盐
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解3

步骤3

揉成能拉出薄膜来即可
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解4

步骤4

然后盖上保鲜膜，进行基础发酵，发至两倍大，手指在中间戳个洞，洞口不回缩不塌陷即可发酵好
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解5

步骤5

然后分成每小份25克，盖上保鲜膜
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解6

步骤6

取1小份出来用擀面杖擀薄
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解7

步骤7

然后翻面过来，再包入沙拉和肉松
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解8

步骤8

最后包起来收口捏紧
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解9

步骤9

全部做好完成后放在烤盘，盖上保鲜膜醒发20分钟，待面团变大
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解10

步骤10

浩诗三明治机换成华夫饼烤盘，然后预热三分钟，预热好的华夫饼机放上醒发好的小面团
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解11

步骤11

盖上盖子烘烤2-3分钟，待华夫饼上色即可
面包版肉松沙拉华夫饼的做法图解12

步骤12

简单易学的肉松沙拉华夫饼就做好了，类似面包的口感，外脆内软还有一点嚼劲的口感，非常好吃根本停不下来

肉松沙拉华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 VIFC_JIE 编写，未经授权不得转载

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