美味小肉丸

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瞳瞳888
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就因为我家宝贝儿闺女爱吃

美味小肉丸的用料

肉 适量 盐 少许
花椒 少许 大料 少许
料酒 适量 葱，姜 适量
淀粉 适量

美味小肉丸的做法

美味小肉丸的做法图解1

步骤1

葱姜、花椒、大料用开水泡半个小时
美味小肉丸的做法图解2

步骤2

稍微偏瘦的肉剁成馅
美味小肉丸的做法图解3

步骤3

泡好的料水放入适量的淀粉拌匀，倒入肉馅中，放入适量料酒，少放一点点盐用手搓成圆形，油温六成热下入肉丸炸制定型捞出。把油温升高二次复炸
美味小肉丸的做法图解4

步骤4

好了美食开动吧！可以挤点番茄酱，也可以直接吃，可以糖醋可以滑溜还可以冬瓜丸子汤。超级美味哦！

美味小肉丸的烹饪技巧

一定要少放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 瞳瞳888 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 炸锅 锅具

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