包菜爆炒五花肉

精品
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简单的食材,简单的做法,又不会花费太多的时间,这应该就是我们上班回家的都市人想要的吧!

包菜爆炒五花肉的用料

五花肉 200g 包菜 半个
蒜头 2颗 干辣椒 2个
葱段 适量 盐、鸡精 适量
生抽 2勺 老抽 一点点

包菜爆炒五花肉的做法

包菜爆炒五花肉的做法图解1

步骤1

准备上图食材备用(包菜是切条块状)。
包菜爆炒五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片,(不用放任何调料)用油煎香备用。
包菜爆炒五花肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油,放入蒜头、葱白先爆香,在放入干辣椒煎一下。
包菜爆炒五花肉的做法图解4

步骤4

然后放入包菜炒软,在加入煎好的五花肉一起爆炒,期间加入盐、鸡精、生抽、老抽一起调味,在炒几分钟出锅前撒上葱段炒一下就可以出锅了。

包菜爆炒五花肉的烹饪技巧

辣椒可依据个人口味,也可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-16

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