凉拌鸡胸肉

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芷清sfzo
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天热的时候特别适合拌凉菜。

凉拌鸡胸肉的用料

鸡大胸： 一块 香菜： 三根
小米辣： 一个 蒜： 3瓣
醋： 四五滴 熟白芝麻 适量
生抽： 一勺半 白糖： 三分之一勺
海鲜酱 半勺 耗油 一勺
酱油 一勺

凉拌鸡胸肉的做法

凉拌鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉从中间片两片，放入冷水中，倒入两勺料酒，三片生姜。煮15分钟，捞出放凉。延肌肉纹路撕成丝。
凉拌鸡胸肉的做法图解2

步骤2

小米椒，香菜，黄瓜切好备用。
凉拌鸡胸肉的做法图解3

步骤3

所有调料混在一起。
凉拌鸡胸肉的做法图解4

步骤4

白芝麻入锅炒熟，别炒焦。
凉拌鸡胸肉的做法图解5

步骤5

所有材料加在一起拌匀，好吃又健康。

凉拌鸡胸肉的烹饪技巧

辣椒我家放的少，主要孩子不吃辣，爱吃辣的可以稍微加点，应该更加好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 芷清sfzo 编写，未经授权不得转载

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