【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来

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营养价值: 鸡肉富含优质蛋白质和丰富的微量元素,且脂肪含量较其他畜类肉含量少,是理想的补充蛋白质的食物。鸡肉中还含有一定铁元素,能有效缓解疲劳和改善孕期贫血,孕妇常吃鸡肉可以促进胎儿的生长发育,尤其是孕中晚期,即怀孕3个月以后,孕妇对蛋白质的需求增多,需要补充较孕早期更多的富含蛋白质的食物。

孜然鸡胸吐司丁的用料

鸡胸肉 1块 全麦吐司 2片
胡萝卜 1/2根 洋葱 1块
毛豆 50克 蚝油 1勺
酱油 适量 适量
料酒 适量 白糖 适量

孜然鸡胸吐司丁的做法

【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解1

步骤1

鸡胸肉清洗干净,并滴入适量料酒、盐和生抽,腌制十分钟;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解2

步骤2

毛豆清洗干净,加两勺盐,水开后煮五分钟;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解3

步骤3

腌好的鸡胸肉切丁,并加少许盐、1勺蚝油、适量白糖和孜然粉拌匀;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解4

步骤4

食材大集合;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解5

步骤5

吐司面包均匀切块;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解6

步骤6

将胡萝卜切丁、毛豆去皮;
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步骤7

两个鸡蛋打散;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解8

步骤8

将吐司丁倒入鸡蛋液中,使每个吐司丁均匀的裹上蛋液;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解9

步骤9

将裹满蛋液的吐司丁倒入电饼铛中,煎制两面金黄;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解10

步骤10

将腌制好的鸡丁煎至八成熟,盛出备用;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解11

步骤11

起锅烧油,倒入洋葱丁爆香;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解12

步骤12

倒入毛豆和胡萝卜丁,并撒上适量盐和孜然粉,翻炒1分钟;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解13

步骤13

倒入炒好的鸡胸丁;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解14

步骤14

倒入煎好的吐司丁翻炒,即可出锅;
【孕妇食谱】孜然鸡胸吐司丁,浓郁烧烤香,好吃到停不下来的做法图解15

步骤15

一份有着浓郁烧烤香、色泽金黄、孜然鸡胸吐司丁就做好了。

孜然鸡胸吐司丁的烹饪技巧


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创建时间:2020-07-21

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