轻食．减脂《韩式拌冷面》

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每每到了夏天总是最难熬的时候，吃和玩都成一大难题。 坐在窗前，看着斜阳透过树的缝隙在玻璃上投下斑驳的光影。把窗子轻轻打开，一股热浪迎面袭来，这本该是秋季像诗一样的向往，而此时听着知了嘶哑的叫声，心中涌起一丝烦躁。 不知何年开始，夏天不吹空调，不吃冷饮，不吃过于油腻和热量过高的食物成为我的一种生活习惯，是三十岁还是三十五岁之后我已记不清了…… 而此时，在这个炎热的傍晚，突然想现在摆在面前一碗酸酸凉凉的食物，那便是这个下午最美好的存在…… 偶尔吃一次凉的食物应该没问题吧？不管了，放纵一次！韩式拌冷面走起
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拌冷面的用料

酱牛肉 1块 荞麦面条 60克
西红柿 半个 金桔 2个
苹果醋 3勺 生抽 2勺
白桃汽泡水 130毫升 香油 1勺
适量 白芝麻（熟的）

拌冷面的做法

#夏日消暑，非它莫属#轻食．减脂《韩式拌冷面》的做法图解1

步骤1

我是提前酱了一锅牛键子肉娃她爸当下酒菜。取一小块冰箱冷藏
#夏日消暑，非它莫属#轻食．减脂《韩式拌冷面》的做法图解2

步骤2

番茄切片，胡萝卜和黄瓜切丝，冷藏的牛肉切片
#夏日消暑，非它莫属#轻食．减脂《韩式拌冷面》的做法图解3

步骤3

3勺苹果醋，2勺生抽，1勺香油，130毫升白桃汽泡水，适量芝麻调成料汁，2个金桔切片。
#夏日消暑，非它莫属#轻食．减脂《韩式拌冷面》的做法图解4

步骤4

60克荞麦面条煮熟
#夏日消暑，非它莫属#轻食．减脂《韩式拌冷面》的做法图解5

步骤5

过凉水放入容器内
#夏日消暑，非它莫属#轻食．减脂《韩式拌冷面》的做法图解6

步骤6

摆好配菜，浇上料汁

拌冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

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分类： 无水印 煮 咸 主食 面条

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