紫薯星星蛋糕

精品
17.1万 浏览 4531 收藏
收藏
英子营养师
英子营养师 英子营养师
＋ 关注

不喜欢开火，试试三明治机，也不错
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

紫薯星星蛋糕的用料

低筋面粉 40克 黄油 30g
细砂糖 20g 泡打粉 1.5g
红提 15颗 紫薯馅 适量
鸡蛋 1个

紫薯星星蛋糕的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋和砂糖搅匀，糖融化
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入泡打粉面粉
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解3

步骤3

搅匀无颗粒
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入隔水融化的黄油
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解5

步骤5

搅匀后放入裱花袋
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解6

步骤6

三明治机的星星蛋糕盘预热2分钟，挤入1/2面糊
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解7

步骤7

挤入适量紫薯馅（蒸熟的紫薯，和适量的淡奶油调匀）
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解8

步骤8

上面挤入适量的面糊盖住紫薯馅
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解9

步骤9

旁边的煎锅煎一个鸡蛋
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解10

步骤10

盖盖3分钟就好了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解11

步骤11

配上蔬菜沙拉和藕粉，一顿全电早餐就做好了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法图解12

步骤12

不回缩，口感绵软的小星星蛋糕

紫薯星星蛋糕的烹饪技巧

馅料自己喜欢什么就加什么，不能多， 第一次面糊放1/2就可以了，尽量不要涨出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 蛋糕 甜品

紫薯星星蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯星星蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #全电厨王料理挑战赛热力开战！#紫薯星星蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活