脆皮酸奶水果挞

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酥酥脆脆，夏日必备！ 夏日炎炎，有你真甜！ 来一份脆皮酸奶水果挞，让夏日多一份清爽！
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

脆皮酸奶水果挞的用料

低筋面粉 200克 玉米油 15克
牛奶 60克 鸡蛋 1个
细砂糖 25克 无铝泡打粉 5克
酸奶 1瓶 水果 适量

脆皮酸奶水果挞的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖搅拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解4

步骤4

再加入玉米油，搅拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉、泡打粉，揉成光滑面团
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解6

步骤6

分成约8克/个的小球，稍微按扁，放入果挞盘中
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解7

步骤7

盖好，加热约4到5分钟，挞皮就做好了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解8

步骤8

做好的挞皮稍微放凉
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解9

步骤9

加入酸奶、自己喜欢的水果，就完成了！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#脆皮酸奶水果挞的做法图解10

步骤10

是不是很简单呢？赶紧做起来吧！

脆皮酸奶水果挞的烹饪技巧

各品牌的面粉洗水性不一样，可根据面团的状态进行增减低筋面粉的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 Maevis菠萝🍍 编写，未经授权不得转载

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