鸡肉茄盒

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又怕热量太高又馋茄盒了，尝试做一次鸡肉馅的茄盒，不过感觉还是挺罪恶的，鸡肉馅还没用完，留着做鸡肉饼

鸡肉茄盒的用料

去皮鸡胸肉 100g 葱 半根
健身调味料 2g 酱油 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
黑胡椒 1g 茄子 半个
鸡蛋 2个 面 50g
水 适量

鸡肉茄盒的做法

鸡肉茄盒的做法图解1

步骤1

鸡肉剁碎，加上调味料腌制
鸡肉茄盒的做法图解2

步骤2

茄子切片，两片之间不要切断
鸡肉茄盒的做法图解3

步骤3

把鸡蛋面水调个面糊，加好肉的茄子裹上面糊
鸡肉茄盒的做法图解4

步骤4

下锅炸
鸡肉茄盒的做法图解5

步骤5

出锅

鸡肉茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 西末CM 编写，未经授权不得转载

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