全麦红豆面包

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红豆做成面包，味道与众不同哦。
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

全麦红豆面包的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 200克 全麦粉 70克
盐 3克 水 105克
酵母 3克 鸡蛋 一个
白糖 2勺 红豆 100克
黄油 20克

全麦红豆面包的做法

#爱好组-高筋#全麦红豆面包的做法图解1

步骤1

所有材料准备好
#爱好组-高筋#全麦红豆面包的做法图解2

步骤2

放厨师机搅拌均匀
#爱好组-高筋#全麦红豆面包的做法图解3

步骤3

揉出薄膜
#爱好组-高筋#全麦红豆面包的做法图解4

步骤4

分成三等分，加适量红豆，卷起放吐司模具发酵
#爱好组-高筋#全麦红豆面包的做法图解5

步骤5

发到八分满，盖盖，170度烤38分钟
#爱好组-高筋#全麦红豆面包的做法图解6

步骤6

出炉凉凉，切片
#爱好组-高筋#全麦红豆面包的做法图解7

步骤7

做早餐，下午点心都好吃哦

全麦红豆面包的烹饪技巧

红豆可以提换成其他配料，这次用的金龙鱼面包用高筋小麦粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 笑甜点 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一家三口 电器 烤箱 西点

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