生煎包

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生煎包的用料

面粉 300克 南瓜泥 150克
白糖 20克 馅料
猪肉糜 适量 小葱 适量
胡萝卜 半根 黑木耳 1小把

生煎包的做法

生煎包的做法图解1

步骤1

和面,180克发面,120克烫面。放半小时后再揉成团。
生煎包的做法图解2

步骤2

调馅儿,放姜水,酱油,麻油、盐调味。放冰箱冷藏20分钟。临包时再放葱碎。
生煎包的做法图解3

步骤3

面排气后分小剂子。
生煎包的做法图解4

步骤4

包好包子
生煎包的做法图解5

步骤5

锅预热放油,摆入包子煎一会儿,放适量的面粉水,煮沸6分钟左右即可。
生煎包的做法图解6

步骤6

水干煎黄即可食用
生煎包的做法图解7

步骤7

撒黑芝麻点缀一下。

生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-24

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