小龙虾版酱油炒饭

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采臣的日子
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好吃的饭，总是色香味俱全。酱油炒饭我做过很多次了，这一次决定增加更多的风味。我特别用到了小龙虾拌酱，让味道更加鲜美。
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酱油炒饭的用料

米饭 2碗 鸡蛋 3个
玉米粒 50克 腊肠 1根
热狗 1根 蒜末 1茶匙
小龙虾拌酱 1茶匙 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 2勺
糖 3克 白胡椒 3可
盐 2克 油 2汤匙

酱油炒饭的做法

#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解1

步骤1

准备：蒜末，腊肠，火腿，玉米粒，鸡蛋，米饭
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解2

步骤2

倒入适量橄榄油
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解3

步骤3

煸炒蒜末，出香味。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解4

步骤4

煸炒玉米粒，热狗，腊肠。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解5

步骤5

加入三个煎蛋，小火慢煎。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解6

步骤6

白米饭里加入生抽适量。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解7

步骤7

老抽适量。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解8

步骤8

蚝油适量。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解9

步骤9

一点点糖。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解10

步骤10

将搅拌均匀的米饭倒回锅中。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解11

步骤11

加入一勺小龙虾拌酱。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解12

步骤12

适量白胡椒粉。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解13

步骤13

一勺盐。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解14

步骤14

撒葱花。
#夏日消暑，非它莫属#小龙虾版酱油炒饭的做法图解15

步骤15

吃饭。

酱油炒饭的烹饪技巧

小龙虾拌酱是灵魂，让整个酱油炒饭都不一样，没有就去买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 采臣的日子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 饭

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