火腿炒刷把菌

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吃野生菌的季节到了，本着没吃过的不吃原则，就算见手青再好吃也怕见小人，所以就看直播买了我吃过的刷把菌搭配火腿！

火腿炒刷把菌的用料

两年半火腿 250克 刷把菌 1.5千克
大蒜 一个 新鲜青花椒 一把
青椒 一把

火腿炒刷把菌的做法

火腿炒刷把菌的做法图解1

步骤1

火腿切片
火腿炒刷把菌的做法图解2

步骤2

刷把菌洗净焯水沥干水份
火腿炒刷把菌的做法图解3

步骤3

青椒切丝
火腿炒刷把菌的做法图解4

步骤4

油烧热，下火腿，大蒜爆香下入刷把菌炒，一直炒干水份！
火腿炒刷把菌的做法图解5

步骤5

水份干得差不多后，起锅前加入青椒翻炒。
火腿炒刷把菌的做法图解6

步骤6

起锅装盘！

火腿炒刷把菌的烹饪技巧

刷把菌一定要焯水，多洗几次去掉沙子！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 eight在路上 编写，未经授权不得转载

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