香脆解馋小零食烧烤味薯片

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提到薯片不得不说是我从小到大最爱吃的零食。无论是追剧，看电影，和闺蜜小聚，都是不可或缺的小零食。 今天做的这个薯片我觉得真的特别好吃，一点不输大品牌，如果你也和我一样爱吃薯片，那快来给我一起做吧！
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

香脆解馋小零食烧烤味薯片的用料

土豆 1个 烧烤料 适量

香脆解馋小零食烧烤味薯片的做法

#夏日消暑，非它莫属#香脆解馋小零食烧烤味薯片的做法图解1

步骤1

土豆切片清水洗三遍去淀粉
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步骤2

厨房用纸吸干表层水份
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步骤3

尽量每片都吸干
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步骤4

6成油温下薯片
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步骤5

别叠落在一起，均匀分散开
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步骤6

不断的翻动
#夏日消暑，非它莫属#香脆解馋小零食烧烤味薯片的做法图解7

步骤7

有点变金黄
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步骤8

捞出来沙沙响声说明脆了
#夏日消暑，非它莫属#香脆解馋小零食烧烤味薯片的做法图解9

步骤9

捞出来，开大火复炸
#夏日消暑，非它莫属#香脆解馋小零食烧烤味薯片的做法图解10

步骤10

比之前更脆
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步骤11

平铺在吸油纸吸点多余油脂
#夏日消暑，非它莫属#香脆解馋小零食烧烤味薯片的做法图解12

步骤12

撒点烧烤料，又香又脆，和外面买的薯片一个味，我发现做少了

香脆解馋小零食烧烤味薯片的烹饪技巧

1这个真心推荐大家有时间做一下，非常好吃，超级的简单，就是需要你们多放一个或两个土豆，别像我，边做边吃，等摆盘时发现快没了 2土豆片切的越薄越脆，稍微厚一点的就是边缘脆，建议大家用那种工具直接片出薄片土豆片省事 不说了我得再继续做一份，边追剧边捧着冰镇西瓜吃薯片，美～ 喜欢的亲们别忘了关注收藏+留言！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 乐呵呵的私房菜 编写，未经授权不得转载

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