西红柿牛肉疙瘩面

西红柿牛肉疙瘩面

独家
1.5万 浏览 84 收藏
收藏
芷清sfzo
芷清sfzo
＋ 关注

感觉家中孩子对吃有点挑，外面不肯吃，今天一大早爬起来给他做疙瘩面，做好以后感觉有点像莜面鱼鱼

西红柿牛肉疙瘩面的用料

普通面粉 150g 西红柿 1个
水 适量 盐 少许
糖 适量 油 适量

西红柿牛肉疙瘩面的做法

西红柿牛肉疙瘩面的做法图解1

步骤1

面粉加水，筷子搅拌成絮状，揉成团，揉五分钟左右，揉光滑。醒10分钟。

步骤2

西红柿洗好，放入开水中烫了剥皮，去根，切片。
西红柿牛肉疙瘩面的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，面团用剪刀剪薄片掉入锅内。煮开，浮起来以后，捞出来过冷开水。
西红柿牛肉疙瘩面的做法图解4

步骤4

过好冷水的。

步骤5

锅内油烧热，倒入番茄，充分翻炒，放盐，糖，适量。多熬会儿，面汤会好看又好喝。

步骤6

加适量水，煮开后在煮十分钟。放入面面，煮两三分钟，再放入两片以前卤牛肉。
西红柿牛肉疙瘩面的做法图解7

步骤7

出锅，香喷喷。

西红柿牛肉疙瘩面的烹饪技巧

多余的面加点油，抓匀，冷冻保存。家有小宝贝的，可以面做细小点，没有添加剂，很健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 芷清sfzo 编写，未经授权不得转载

西红柿牛肉疙瘩面的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿牛肉疙瘩面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿牛肉疙瘩面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 西红柿牛肉疙瘩面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活